Gaggia Evo Pro
Gaggia Evo Pro
De populaire handbediende espressomachine die alles heeft wat u mag verwachten om een echte Italiaanse espresso, koffie of cappuccino te maken.
Zwaar verchroomde messing koffie groep en filter drager zorgt voor een stabiele temperatuur gedurende het koffiezet proces. De machine is voorzien van een magneet bediende druk aflaat klep die de druk van de boiler haalt direct na het zetten van een espresso of een koffie. De overdruk ontlast zich nu via deze klep en via een pijpje in de Drip Tray. Dit zorgt er voor dat de koffie residu droog achter blijft en verhindert nadruppelen en aldus is de filterdrager makkelijker schoon te maken of af te kloppen.
De nieuwe Evo Pro is voorzien van een traditionele Alu legering boiler voor de opwekking van heet water voor de koffie of voor stoom. Deze boiler wordt aan de buitenkant verwarmd door verwarming elementen. Het voordeel is dat de binnenkant minder snel verkalkt als deze voorzien zou zijn van een verwarming element in de boiler zelf. De Alu legering is beter warmte geleidend dan brons , messing of koper en is speciaal ontwikkeld voor de voedsel industrie.
De pomp heeft onder normale omstandigheden een druk nodig van ca. 11 bar om het water door de koffie te persen. De pomp zelf is geschikt voor een druk van 15 bar.
De Classic is voorzien van een traditionele stoom pijpje met 2 stoomgaatjes als ook gemonteerd op een professionele Horeca machine.
De behuizing is voorzien van 3 tuimel schakelaars voor koffie, aan-uit en stoom.Deze nieuwe Classic is verbeterd qua design. Nieuwe behuizing zodat het water niveau makkelijker zichtbaar is. De Drip tray is gemoderniseerd en het geheel is nu voorzien een Iconic filter drager ( gewicht 0,5 kg ) met het logo van Gaggia (G) .
Volgens de EU voorschriften is de Classic voorzien van een voeding die na 20 minuten het apparaat terug zet van vol vermogen 1200 watt naar een wachtstand met een stroomgebruik van ca. 1 watt.
In de doos treft u 3 filter bakjes aan. 1 Crema Perfetta filter voor 1 of 2 kopjes en 2 traditionele filter bakjes.
Professional look: mat zwarte buiten mantel.
Made in Italy.