Chocolatemakers Bio repen
In 2011 besloten Rodney en Enver om chocolademakers te worden. Gewoon omdat het maken van èchte chocola nu eenmaal het mooiste en lekkerste is wat er bestaat!
Ze willen mensen laten zien hoe èchte chocola gemaakt wordt, van boon tot reep. In hun eigen fabriek in Amsterdam doen ze alles zelf. Ze zijn het enige Nederlandse chocoladebedrijf dat elke schakel in de keten zelf in de hand heeft. Hierdoor kunnen ze alles zo duurzaam mogelijk doen.
Ze kopen hoge kwaliteit biologische cacao direct bij de boeren in Congo, Peru en de Dominicaanse Republiek. Dit doen ze voor een goede & eerlijke prijs. Ze branden zelf en nemen de tijd. Eerlijk, stoer, biologisch, Nederlands en ècht lekker.
Èchte chocola?
Èchte chocola is chocola die met aandacht op ambachtelijk manier gemaakt is. Bewust, duurzaam en van topkwaliteit, met zo min mogelijk toevoegingen. De smaak van de boon staat centraal. De regio en omstandigheden waaronder cacaobonen groeien, dat proef je in de chocola.